Esparguete com Fiambre e Queijo

Ingredientes:

• 1 kg de esparguete
• 3 tomates grandes
• 2 fatias de fiambre grosso
• 2 fatias de queijo grossas

Preparação:

Coze-se a massa num tacho médio durante 5 a 8 minutos, depois de estar cozido tira-se a água. À parte, corta-se as fatias de fiambre e queijo aos cubinhos pequeninos e o tomate da mesma maneira que o queijo e o fiambre. Mistura-se tudo e serve-se frio.